Ich habe gebacken! Das heißt, ich hab´s versucht. Punktetauglich.

Unbelehrbar wie ich nunmal bin, war ich der Meinung, improvisieren zu müssen (Beim Kochen? Ehrlich???-Tolle Idee!). Anders als vom Rezept vorgesehen, pinselte ich nicht meine Muffinbackform mit Öl ein, weil, DIE Kalorien wollte ich mir sparen, sondern verwendete Papierförmchen...

Es duftet, es sieht sogar einigermaßen lecker aus und es schmeckt-wenn auch furchtbar gesund!

Problem: Die Hälfte es Muffins klebt am Papierförmchen. Und mit Hälfte übertreibe ich ausnahmsweise nicht!

Was tun, sprach Zeuss? Immerhin habe ich mir ja auch diese Hälfte von meinem "Punktekonto abgezogen und ich will ja nicht einem Schwächeanfall erliegen!

Also wird das Papier, in bestechender Eleganz meinerseits, abgenagt!

Bisher ließ es sich in meiner Gier jedoch nicht vermeiden, dass auch der ein oder ander Förmchenfetzen ebenfalls in meinen Schlund wanderte...

In der Hoffnung, dass Zellstoff keine Punkte, sondern nur zusätzliche Ballaststoffe enthält, nehme ich das mal so hin.

Allerdings werde ich darauf verzichten, meine köstlichen Muffins in der Öffentlichkeit zu verspeisen..
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